今年も残すところ約２か月

日中は暖かいですが、

クリスマスまであと少しです。

おうちパン教室ではクリスマス向けのメニューもあります。

写真は「ドデカシュトレン」です。

材料を１つの容器で混ぜて、そのまま一晩低温熟成、オーブントースターで焼きます。